「季節の調理　～アップルパイを作ろう～」

　高等部１・２年生の家庭科では、季節のお菓子「アップルパイ」の調理を行いました。最初にリンゴの皮を包丁やピーラーなどを使って丁寧にむきました。次に、皮をむいたリンゴを包丁やスケッパー（ゴム製のへら）で刻み、砂糖やレモン汁をかけて電子レンジで加熱してリンゴのフィリングを作りました。部屋中甘～い香りに包まれました。最後に、冷凍パイシートにたっぷりリンゴのフィリングを乗せて、オーブンで焼いて完成です。焼きたてサクサクのアップルパイを美味しくいただきました。

「中学部後期校内実習 」

　１１月１６日（火）から２２日（月）まで５日間の後期校内実習を行いました。

　校内実習では、３年１組・１年１組の「巧班」、２・３年複式の「なないろ班」の２班に分かれて作業に取り組みました。

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　高文連特別支援学校Web作品展を令和３年１２月１日（水）～令和３年１２月３１日（金）の日程で開催します。閲覧方法は（Googleスライド URL）URL：https://bit.ly/3kMuNBd　または　QRコードから閲覧できます。ぜひご覧ください。

　Googleスライドには、一度に１００名までしか入れません。アクセスできない場合は時間をおいてから再度、お試しください。

　※コピー、ダウンロードはご遠慮ください。

「　おいも会」 

　１１月１２日（金）は、待ちに待った「おいも会」の日。本校舎に「おいもニュース」が始まる校内放送が流れると、６年生のニュースキャスターやリポーターによる「いもほりの紹介」や「校長先生のインタビュー」などの動画が各教室に配信されました。すると、『わっしょい！わっしょい！』６年生の「おいもみこし」の登場です。６年生の威勢よく練り歩く姿は、下級生たちの心も踊る勢いでした。その後の「おいもＴＶ」では、４年生による「おいもダンサーズ」が登場したり、持ち帰りのおいもＣМが流れたり、収穫の喜びを小学部みんなで感じることができたおいも会になりました。

「　　いもほり　　」

    春に植えたさつまいもの苗が、ぐんぐん大きくなり、収穫の時期を迎えました。１１月５日（金）、絶好のいもほり日和の中、『うんとこしょ。どっこいしょ。』小学部児童の元気なかけ声とともに、いもほりが始まりました。土の中からさつまいもが見えると、自ら手を伸ばし、いもを掘ったり、大きなさつまいもを抱えて重さを感じたり、いもほり体験を通して、より自然への関心を高めることができました。